Về Tủ sấy khô

Nguyễn Phi 20/ 06/ 2022

Về Tủ sấy khô

Khái niệm

Tủ sấy khô bằng không khí nóng là một loại hình khử trùng bằng nhiệt khô hoạt động trên nguyên tắc dẫn nhiệt, trong đó các sản phẩm được khử trùng theo từng lớp, bắt đầu từ bề mặt hướng vào tâm. Trong hệ thống này, nhiệt khô được tuần hoàn trong buồng ở nhiệt độ dao động trong khoảng 50-300 ºC để khử trùng các vật thể ổn định nhiệt. Lò không khí nóng sử dụng nhiệt khô để oxy hóa các thành phần tế bào của vi sinh vật và bào tử của chúng để tiêu diệt chúng. Lò không khí nóng là một cách khác để khử trùng các sản phẩm như đồ thủy tinh, kim loại, thiết bị phẫu thuật, bột, v.v.

Cấu tạo

Sơ đồ cấu tạo của một tủ sấy khô – (không khí nóng) điển hình được đưa ra dưới đây:

Thermometer:Nhiệt kế

Chamber:Buồng

Aluminium tray: Khay Aluminium

Asbestos door jacket:Lớp amiăng bảo vệ cửa

Timer: Bộ hẹn giờ

Temperature regulator knob: Điều chỉnh nhiệt độ

Direct through timer:Bộ đếm giờ

Heat regulator knob: Bộ điều nhiệt

Main on off switch: Công tắc tắt/ bật

Các bộ phận bên trong tủ sấy khô

Buồng trong: Nó được làm bằng thép không gỉ, hỗ trợ hoạt động lâu dài và cũng cung cấp khả năng sử dụng chống ăn mòn. Trên cả hai mặt, các khe khay được tìm thấy trên đó có thể điều chỉnh hoặc tháo các khay kệ cho phù hợp, xem xét chiều cao và khối lượng của sản phẩm cần tiệt trùng. Giá đỡ khay được làm bằng dây cáp thép không gỉ.
Cảm biến nhiệt độ: Cảm biến nhiệt độ tăng và giảm bên trong lò.
Lỗ thông hơi: Nằm về phía trên cùng của buồng, có tác dụng thoát khí nóng và nhiệt lượng quá cao ra bên ngoài lò.
Khay nhôm: Các sản phẩm như đồ thủy tinh, kim loại, v.v. được giữ trên khay nhôm của lò không khí nóng. Các khay thường được đục lỗ để tạo điều kiện phân bổ nhiệt đều cho các sản phẩm được giữ bên trong.
Quạt tuần hoàn: Nó đóng vai trò trung tâm trong việc truyền nhiệt đồng đều bên trong lò không khí nóng cùng với sự phân bổ nhiệt độ được cải thiện.
Phần tử gia nhiệt: Các cuộn dây điện được đặt ở dưới cùng của dụng cụ, cho phép truyền nhiệt lên trên.

Các bộ phận bên ngoài tủ sấy khô

Công tắc chính: Được sử dụng để bật hoặc tắt thiết bị. Đèn báo màu xanh lá cây sáng lên khi thiết bị được bật.
Bộ điều chỉnh nhiệt độ: Nó được sử dụng để điều chỉnh nhiệt độ theo yêu cầu của một người. Nhiệt độ tăng khi xoay núm sang phải và giảm khi xoay sang trái.
Bộ điều nhiệt: Nó nằm ở trên cùng, có một đầu nằm bên trong lò. Chức năng của nó là kiểm tra và duy trì nhiệt độ mong muốn bên trong lò khí nóng.
Áo khoác cửa amiăng: Đây là loại áo hai lớp bên ngoài, được làm bằng sợi bông thủy tinh. Chức năng chính của nó là hạn chế nhiệt sinh ra trong buồng, do đó bảo toàn năng lượng. Nó cung cấp hiệu suất nhiệt tối đa và cũng bảo vệ các bề mặt thiết bị khỏi bị hư hại do nhiệt.

Nguyên lý hoạt động

Hoạt động của tủ sấy khí nóng dựa trên nguyên lý khử trùng bằng nhiệt khô. Nó sử dụng không khí nóng để tiêu diệt vi sinh vật hoặc để khử trùng các thiết bị khác nhau. Nhiệt tạo ra bên trong buồng truyền đi theo cách mà nó đầu tiên khử trùng bề mặt của thiết bị và sau đó là tâm của chúng.

Không khí nóng bốc lên đến đỉnh của buồng và khi tiếp xúc với bề mặt của buồng, không khí sẽ nguội đi và di chuyển xuống dưới. Do đó, luồng không khí nóng bên trong lò là tuần hoàn, cho phép gia nhiệt và phân bố nhiệt độ đồng đều trong lò.

Xét rằng nhiệt khô đòi hỏi một khoảng thời gian khác nhau để khử trùng các mẫu vật khác nhau, cần lưu ý hai yếu tố sau để thực hiện khử trùng, đó là điểm chết nhiệt và thời gian chết nhiệt.

Điểm chết nhiệt (TDP) là nhiệt độ thấp nhất cần thiết để tiêu diệt tất cả các vi sinh vật khi áp dụng trong một khoảng thời gian cụ thể. Thời gian chết nhiệt (TDT) là thời gian tối thiểu cần thiết để tiêu diệt tất cả các vi sinh vật ở một nhiệt độ cụ thể.

Các vi sinh vật khác nhau sẽ thể hiện sức đề kháng khác nhau đối với nhiệt, do đó TDP và TDT của vi sinh vật có thể khác nhau tùy thuộc vào loại loài. Các loại vi sinh nội nhũ như Clostritridium botulinum có khả năng chịu nhiệt cao hơn, trong khi một số ít chịu nhiệt kém hơn. Nhiệt khô giết chết vi sinh vật bằng cách oxy hóa hoặc biến tính các thành phần của tế bào như protein.

Vì vậy, trong khi vận hành máy tiệt trùng nhiệt khô, chúng ta phải xem xét hai yếu tố như thời gian tồn tại của vi sinh vật và nhiệt độ tối ưu để tiêu diệt chúng. Bảng này liệt kê các cài đặt tiêu chuẩn cho việc khử trùng để tiêu diệt các vi khuẩn khác nhau.

Nguyên lý hoạt động của tủ sấy khô

Các sản phẩm tủ sấy khô khử trùng đang được bán tại ANHOACO

ANHOACO là đơn vị cung cấp các model tủ sấy khô của các hãng thiết bị hàng đầu thế giới như: NUVE/ THỔ NHĨ KÌ, TAISITELAB/ USA, MEMMERT/ ĐỨC….